Fiera del Tartufo 2013

E finalmente anche questa settiana è venerdì!! Benritrovati amici sulle frequenze gustose di Soul Kitchen.

Ecco il menù di questa settimana:

– C’è una rivoluzione dolce! ed è nata in una station wagon: Corrado Assenza e la sua torta ibrida creata perchè aveva nel bagagliaio fichi e peperoni. I panettoni sperientali di Besuschio e i dolci Ortaggi di Pesquini (Almo e Nadia);

– Pret-à-Gourmet e taglio: nuovo libro e nuovo ristorante a Milano per Gianluca Biscalchin. Via Vigevano, 10. Da giornalista a illustratore, da gourmad a gourmet e ora anche ristoratore;

– Weekend Fiera del tartufo 2013, e giorni nelle langhe in occasione della Fiera Internazionale del Tartufo bianco d’Alba. Proposta valida dall’11 ottobre al 17 novembre.

Info e prenotazioni: www.stradadelbarolo.it

info@icannubi.it;

Tel.: 0173220943

– Guida delle guide 2014: Scopriamo i 10 ristoranti migliori d’Italia combinando la Guida l’Espresso e Gambero;

– Il ristorante Alice di Viviana Varese non ancora aperto a recensito dalla Guida Espresso 2014.

Vi aspettiamo venerdi’ alle ore 17:15 e sabato alle 12 dopo il radiogiornale

Stay on air,

Antonella Aquaro